“秦淮畫舫上的船娘應該通琴棋書畫，還要有一手好廚藝！”昨天，對民間文藝頗有研究的南京市民董志涌致電本報說，他小時候家住秦淮河畔，曾親眼見過秦淮畫舫和船娘，后來他研究民間文藝，又親自訪問過船娘，以前的秦淮畫舫船娘不僅多才多藝，還留下了美麗的故事。
董志涌說，他10歲左右時，先后住在夫子廟附近的狀元境和錦繡坊，曾經(jīng)看過秦淮河
里的畫舫和船娘。畫舫的色彩非常鮮艷，船上的裝飾很有藝術特色。畫舫上的船娘和船民不是一回事，船娘并不是從小以船為家，畫舫是她們謀生的工具，也可以說是工作場所。船娘一般十七八歲，年輕貌美，且有不錯的藝術造詣，通琴棋書畫，還會唱京劇。而船上的游客也多為文化人和讀書人。董志涌說，住在錦繡坊時，隔壁就有師傅在教船娘唱京劇，他和小伙伴們在隔壁聽得真切，也能跟著學唱幾句。船娘還有一手好廚藝，會燒秦淮名菜。當時南京城南一帶有不少菜地，船娘采摘地頭的野菜來下廚，比如用菊花腦做蛋湯，莧菜則是掐頭去根，配上蒜頭烹制。
船娘也會和來訪的客人發(fā)生愛情故事。1979年左右，董志涌曾經(jīng)訪問過住在桃葉渡的一位船娘，她在解放前與一位光臨畫舫的國民黨軍官發(fā)生戀情，軍官去臺灣之后，這位船娘便一直未嫁，耐心等心上人回來。董志涌感慨說，訪問她時，這位船娘已經(jīng)50歲了，現(xiàn)在，又是20多年過去了，不知她和她的心上人可成眷屬？
